Restaurants de Guadeloupe

La Guadeloupe est la destination culinaire des Caraïbes. Cette réputation, nous la devons avant tout à la Société des Cuisinières de la Guadeloupe. Elle est également le fruit du métissage. L’Améridien a apporté la connaissance des produits du terroir, l’Eurpéen le raffinement, l’Africain  le zeste de piment et de magie, l’Indien la pincée de parfums et d’épices. Véritable mélange de sucré et de sale, colorée, savoureuse, évolutive, voire moderne. Elle ne pourra pas vous laisser indifférente.